申请方需要提交的有关材料：
● 加盟申请；
● 企业法人提供营业执照、组织机构代码证书、企业法人代表身份证明（复印件）；自然人提供身份证、学历证明、个人简历等文件；
● 房屋产权证明或租赁协议或租赁意向书；
● 经营场所具体位置图；
● 当地餐饮市场分析与经营预测。
2、 初审合格后，申请方填写《东方龙干锅鸭头特许经营申请书》
● 公司收到申请方的申请后，五日之内作出答复；
● 东方龙酒店管理公司接受加盟方的申请后，即安排代表到申请方所在地考察、调研；
● 公司代表到申请方当地考察、调研所产生费用（包括：往返机票 、车票、食、住费用）和安全，由申请方负责；
● 公司代表考察完毕后，提交考察、调研报告。
3、东方龙酒店管理公司审批同意加盟方的申请后，双方正式签订《东方龙干锅鸭头特许经营合同书》。
4、 合同的签定：
合同签定前，申请方需准备好下列费用：
● 品牌使用费：根据城市等级不同，具体情况可另行商议；
● 需总部供货的，提前准备好相应货款；
● 管理人员工资：为保证经营早日走入正轨，开业初期公司可为申请方提供专业管理人员（是否需要，由申请方自主决定），管理人员工资由加盟方负担并先行预付。
